2009年6月アーカイブ

今年の桃は甘いぞー!?

 6月29日(月)、YBSテレビ「ともちゃん家の5時」の取材い打合せを兼ね、完熟フルーツマスター中込信之さん農園を尋ねました。6月中旬から空梅雨で、晴天が続いたことから例年より4、5日早く、果物の育成が早いそうです。
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<たわわに実る桃の木>
 先日伺った時は、まだまだ青く桃の産毛が生えていたのが、なんとも美味しそうに真っ赤な姿でお出迎えをしてくれました。
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<桃の品種でも意外と早く食べられる日川白鳳>
“そろそろ食べ頃かな!” 埼玉県川越市からの女性の御一行さまが、ちょうど桃狩りを楽しんでいる最中でした。
 隣接するサクランボ園で、今シーズン最後のサクランボ狩りもできるとあってW果物狩りを和気藹藹と楽しんでいる様子でした。

南アルプス市ではサクランボ狩りの真っ最中です。

7月中旬からは、早生の桃やスモモも味わえるフルーツシーズンがやって来ます。

そこで、今日は高石鷹雄さん農園の高級すもも「貴陽」の発育状況をお知らせします。
桃のように大きく、重量もあるので重さに耐えられるよう棚栽培を導入しています。

まだまだ色は青いが、大きさは十分普通のスモモくらいはありました。
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<幻の高級すもも貴陽大きさ縦6?位>撮影6月12日

完熟貴陽は、7月下旬から8月上旬が食べ頃です。
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<雨で貴陽の表面が劣化しないよう一個づつ傘を掛ける>

 「あなたは、フルーツの本当の美味しさを知っていますか?」
木々でギリギリまで熟成させたフルーツの味は、ジューシーで香りが漂うまさ!まさに完熟です。
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<完熟フルーツマスター小野隆さんのさくらんぼのウンチクがお出迎え!>  
 
この完熟フルーツの美味しさを知って頂こうとフルーツをキーワードにスタートしたのが「完熟フルーツこだわり探訪」です。
<続いて、収穫したてのサクランボでMYジャムづくりにチャレンジ!>

 南アルプス市商工会とJR東日本びゅープラザがコラボレーションし、“さくらんぼスペシャル版”が5月30日(土)からスタートした。
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?↑ご入店はこちらのからどうぞ。さくらんぼ樹木が入口でお待ちかね。
 <旅の最後は、フルーツランチスペシャルコースで舌鼓!>
通常は、完熟フルーツが美味しく召し上がれる季節、桃.すもも.ぶどうで7月10日からネット予約の受付を開始するのですが、一足先にさくらんぼ限定こだわり探訪が1日20名でスタートしました。
☆完熟フルーツこだわり探訪申込はこちらから⇒http://www.minamialps.net/

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フルーツプロジェクト
南アルプス市産の完熟フルーツをテーマに、地域ブランディングによる活性化を実現しようというプロジェクト。2006年にスタートし、完熟フルーツマスターの認定制度や南アルプスLOVEブランドの制定、こだわり探訪ツアーなどを展開。全国農相校連携88選にも選定されている。
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