地元南アルプス市産のソルダムを贅沢にも純米酒に漬け込み熟成させたお酒です。
ソルダムの果実のフレッシュな香りと酸味と甘みがマッチして多少赤みがかった色のお酒です。
冷してそのまま飲むか、ロックで召し上がると美味しくいただけます。
また、この商品は果実の風味を大切にするためにろ過をしていません。
そのため果肉等が多少入っています｡
原料のソルダムは、フルーツマスター　塩谷 久 氏　作出のものを使用しています。