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南アルプスLOVE
「南アルプスLOVE」ブランド認定制度について

「南アルプスLOVE」ブランドとは
南アルプスの自然に育まれた素材をいかして、南アルプスの魅力を象徴し、発信するブランドです。

 

「南アルプスLOVE」ブランド認定基準
認定商品にはプロジェクトオリジナル商品、審査会認定商品の2つのジャンルがあります。

 


  • 主に南アルプス市産の素材を使用したもの
  • 無添加または添加物を最小限に抑えたもの
  • 南アルプスを愛する人が加工したもの
  • 高品位なデザインを施したもの
  • 土産品としてある程度保存が可能なもの
  • 価格帯が手軽な土産品として妥当性のあるもの

プロジェクトオリジナル商品
南アルプスの宝石
南アルプスの宝石
フランス伝統高級菓子
パート・ド・フリュイを
南アルプスの完熟フルーツを使って
アレンジ!
カラフルな色合いは
着色料を使わず果実そのまま!
寒暖差45℃!豊かな自然の恵みを
ギュッと詰め込みました
厳選シュガーでふんわり固めた
フルーツのジュエリー!
豊かな香りと不思議な食感を
お楽しみください
   
 
審査会認定審査選出商品
桃の花びらジャム 南アルプスすもも便り
桃の花びらジャム 南アルプスすもも便り
季節限定!開花時に農薬を使用しない桃の花びらをしよう。微妙は桃色を表現するための加熱方法とゲル化のタイミングに注意を払って製造しています。 サクっとしたクッキータルトカップの上に、南アルプス市産のソルダム(スモモ)100%のゼリーとクリームチーズベースのフワフワの生地を絞って、しっとりとやさしく焼き上げました。新しい味と食感をお楽しみください。
完熟百花蜂蜜 南アルプスすもも便り
完熟百花蜂蜜 南アルプスすもも便り
南アルプス市 尚の養蜂園で採取されたピュア100%の完熟はちみつは、その製法により他のものよりドロっとした濃厚さが生はちみつの特徴です。 南アルプス市の豊かな自然の中で太陽をいっぱい浴び、樹上で完熟となった葡萄・桃をギュッと絞ってジュースにしました。そのままはもちろん、ヨーグルトと合わせたり、カクテルにしたり・・・あなたのお好みで美味しさ倍増!
ソルダムリキュール 南アルプスすもものブッセ
ソルダム~純米酒仕込のリキュール~ 南アルプスすもものブッセ
地元南アルプス市産のソルダムを贅沢にも純米酒に漬け込み熟成させたお酒です。 ソルダムの果実のフレッシュな香りと酸味と甘みがマッチして多少赤みがかった色のお酒です。 南アルプス市産のすもも(ソルダム)を贅沢にも100%使用。
バターのコクとすももの甘酸っぱさのバランスがよく、南アルプスのお土産として人気があります。
南アルプスすもものブッセ 南アルプスすもものブッセ
南アルプスすもものブッセ 南アルプスすもものブッセ
しっとりとした生地でじっくりと煮込んださくらんぼを包んで、焼き上げた一口サイズのケーキ。
ふんわりと焼き上げたケーキ生地とさくらんぼの甘酸っぱさのバランスが良い。
南アルプス市産の桃を丸ごとシャンパンシロップに漬けたボリューム感と中心に入れたマスカルポーネムースとベリーソースが桃の味と程良く溶け合う。
南アルプスすもものブッセ  
南アルプスすもものブッセ  
無添加.無着色の食材にこだわり、カリッと仕上げたフランスパンの食感と甘酸っぱいすもも果汁と色合いが映える南アルプス市限定のラスク。  
 

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南アルプス市産の完熟フルーツをテーマに、地域ブランディングによる活性化を実現しようというプロジェクト。2006年にスタートし、完熟フルーツマスターの認定制度や南アルプスLOVEブランドの制定、こだわり探訪ツアーなどを展開。全国農商工連携88選にも選定されている。
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